当谈到数字货币投资时，“何时卖出”这个问题并没有一个简单明确的答案。它涉及个人的投资策略、市场趋势分析和对特定加密货币或市场的深入理解。以火币这样的平台为例，下面是一些考虑因素，可以帮助投资者决定何时卖出手中的数字资产。

1.技术分析与图表模式：许多投资者依赖于技术分析来做出买卖决策。这包括研究价格走势，识别支持位、阻力位以及潜在的趋势反转点。如果看到你的加密货币接近一个重要的阻力水平，并且短期内没有突破的迹象，那么可能是一个卖出的好时机。

2.基本价值评估：深入理解你所持有的数字货币或项目的基本面同样重要。这意味着考虑其技术实现情况、市场接受度、竞争优势等因素。如果发现该项目前景黯淡或者出现了重大的负面新闻，这可能是考虑出售的一个信号。

3.投资组合再平衡：定期重新评估你的加密货币投资组合，并根据需要进行调整也很关键。比如，如果你的某些代币表现优于其他，那么你可能想要卖出一些盈利较多的部分以实现利润并降低风险敞口。

4.风险管理与设置止损点：在火币等平台上交易时始终考虑到风险管理的重要性。设定合理的止盈和止损价格可以帮助保护投资不受市场波动的影响。

5.长期持有理念：对于那些相信某些加密货币具有长期增长潜力的投资者来说，短期的价格波动并不意味着立即卖出。相反，应坚持自己的投资策略，并在做出任何决策之前考虑其对整个投资组合的意义。

总之，在决定何时在火币上卖出手中的数字货币时，请确保综合考量多个因素，并根据个人的投资目标和风险承受能力作出明智的选择。